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Zoom sur Acapulco


 

Géographie (position et attraits)



Signifiant « région des roseaux denses », Acapulco de Juárez ou tout simplement Acapulco est posée sur le littoral occidental du Mexique dans l'État du Guerrero. Elle sort de l'ombre dans les années 1950 quand elle devient une retraite prisée de milliardaires et de stars hollywoodiennes. Et pour cause, la ville profite d'une situation particulière au fond d'une baie formant un cercle presque fermé et enserrée entre une série de hauts massifs verdoyants et quelques plages poudreuses. Cité à l'ambiance festive et aux allures modernes piquetées de hauts immeubles, Acapulco a toutefois su préserver une certaine authenticité. Les vestiges de la colonisation espagnole éparpillés à travers son territoire sont vaillamment conservés.

 


Culture et Gastronomie



Une des destinations de prédilection des jeunes Américains pour leur « spring break », Acapulco est réputée pour sa vie nocturne palpitante, ses discothèques et ses bars. Outre ses nuits fiévreuses, le quotidien d'Acapulco est rythmé par de nombreux festivals. Les fêtes patronales comme celle dédiée à Saint-Joseph sont parmi les éminents rendez-vous culturels à Acapulco. La ville est aussi le théâtre d'un carnaval haut en couleur qui se tient quelques jours avant le mercredi des cendres. Comme toute cité côtière, Acapulco intègre dans sa gastronomie les fruits de mer. Ils sont plus fréquemment crus et marinés. Le Mercado Central, le marché central, constitue une étape incontournable pour s'initier à la gastronomie locale lors d'une croisière dans les Caraïbes occidentales et au Mexique. Le picadas, une tortilla agrémentée d'une généreuse sauce, et le pelliscadas, variante de la tortilla farcie au poisson épicée, se savourent notamment.

 


Lieux à visiter et Activités sur place



Acapulco déploie au moins une quinzaine de plages dans sa baie, dont celle de Hornos et celle de La Angosta. Celle-ci s'étend au pied de La Quebrada. Il s'agit d'une falaise haute d'une douzaine de mètres depuis laquelle des plongeurs confirmés sautent dans la mer houleuse. Entre les remparts de la falaise, des belvédères offrent des points de vue uniques pour apprécier ces spectacles lors de votre escale. Outre le farniente, Acapulco offre également quelques spots de plongée de choix. Parmi les plus prisés, celui qui abrite la statue immergée de la Vierge de Guadeloupe intrigue. Cette statue a été érigée en hommage à des plongeurs qui y ont perdu la vie. Baignant au large de la ville, l'île de Roqueta, ce havre d'exotisme compte également des sites de plongée libre intéressants. Au détour des plages, Acapulco a gardé quelques témoins notables de la période coloniale, notamment le Fort de San Diego. Cette imposante construction en forme d’étoile à cinq branches a été construite en 1616 pour repousser les attaques des pirates. Ayant autrefois abrité un hôpital et une prison, le fort accueille aujourd'hui un musée relatant les grandes dates de l'histoire de la ville.

 


Itinéraire idéal pour découvrir la ville en 4 heures



Depuis le port, amorcez votre excursion à travers la ville au fort de San Diego situé à une dizaine de minutes de marche du terminal de croisière. Non loin du fort, à environ 15 minutes de marche, accédez à un autre monument notoire de la ville, la cathédrale de Nuestra Señora de la Soledad. Datant du début du 20e siècle, ce bel édifice religieux est issu d'un savant mélange entre le style mauresque et byzantin. 800 mètres plus loin s'élève la fameuse falaise La Quebrada. Pour la pause gourmande, un crochet au Mercado Central est de mise. Ce marché central se trouve à 11 minutes de route de la Quebrada.

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